株式会社大泉工場

セントラルキッチン製造長|西麻布|新規事業スターティングメンバー募集

正社員 通勤手当あり 家族手当あり 社会保険完備 紹介求人 禁煙・分煙 土日祝休 週休2日 介護休暇 産休・育休 特別休暇 シフト制
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勤務先企業

株式会社大泉工場

職種

飲食・接客

仕事内容

西麻布発・新規フード事業の立ち上げメンバーとして、製造現場の統括・オペレーション構築、管理および実務をお任せします。
・お弁当・デリ商品の製造および盛り付け管理
・惣菜・サラダなどの仕込み工程管理(カット・下処理含む)
・デリバリー・卸向け商品の製造管理
・1日約100食規模の製造ラインの進行管理
・作業工程・品質・衛生管理の標準化および改善
・チームメンバーの作業指示・育成
■ サステナブルフード事業の中核を担う
西麻布から「健康」と「地球環境」に配慮した食文化を発信。
プラントベース・グルテンフリー・オーガニック食材を活用した、社会性の高いフードビジネスの立ち上げフェーズに携われます。
■ 0→1の現場構築に関われる
製造現場の仕組みづくり、オペレーション設計、品質基準の構築など、立ち上げならではの裁量があります。
■ キャリアアップ直結ポジション
多店舗を目指す「GREENLIT KITCHEN」の製造責任者候補として、全体の統括・事業拡大にも関わることができます。

「食で社会にインパクトを与える」そんな挑戦を、キッチンから一緒に始めませんか。
調理ではなく、未来の食文化をつくる仕事です。

こちらの求人はジャパンデジタルソリューションズ株式会社の紹介求人となります。

応募資格

調理実務経験
給食センター・食品工場での製造経験
飲食店での調理経験
職種未経験NG
業種未経験NG

給与・待遇

年収378万円〜546万円

勤務地

東京港区
勤務地
東京都港区西麻布2-13-13

最寄駅
東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩8分
東京メトロ大江戸線 六本木駅より徒歩12分

西麻布交差点が目の前。立地も魅力です。

勤務時間・休日

■年間休日日数120日/完全週休2日制
■年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

その他:夏季休暇、年末年始休暇、忌引休暇、介護休暇、出産・育児休暇、ファミリーサポート休暇、特別有給休暇
[年末年始休暇, 夏季休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, 介護休暇, 有給休暇, 特別休暇, GW休暇]

受動喫煙防止措置

[禁煙]

福利厚生

交通費支給,健康診断,家族手当,社会保険完備,社員割引制度,退職金制度
副業可
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入

応募へ進む

掲載開始日: 2026-07-12

内容更新日: 2026-10-28

求人情報の最終確認日: 2026-10-27