株式会社八百鮮

【積極採用中?鮮魚部門の加工スタッフ】魚を捌く技術を中心に、店舗運営に貢献していただけるポジションです。

正社員 通勤手当あり 社会保険完備 服装自由 賞与あり 紹介求人 服装自由 髪型・髪色自由 制服あり 賞与あり 住宅手当 昇給あり 禁煙・分煙 土日祝休 週休2日 長期休暇 定休日 日曜休み
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勤務先企業

株式会社八百鮮

職種

飲食・接客

仕事内容

【仕事内容】
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関西・名古屋に店舗を展開し続ける
生鮮食材専門店「八百鮮」でのお仕事!
━━━━━━━━━

魚を捌く技術を中心に、店舗運営に貢献していただけるポジションです。
商品の魅力を最大限に引き出し、鮮度と品質にこだわった販売を一緒に行いませんか?

【お任せする鮮魚加工業務】
・魚の捌き作業
・切り身、刺身の加工
・盛り付け、パック詰め
・発注、在庫管理
・品質管理、衛生管理

経験者の方には、魚の仕入れ業務や売り場のレイアウト変更といった、裁量の大きな業務もお任せ!
特に、仕入れ先との交渉や季節ごとの魚の選定など、豊富な知識と経験を活かしながら
店舗運営全体に貢献していただけます。
また、若手スタッフへの技術指導や、リーダーシップを発揮していただく場もあります。

【1日のスケジュール例】
07:00 朝の仕入れ・鮮魚の捌き作業開始
08:00 切り身・刺身の加工およびパック詰め
10:00 店頭への陳列と販売開始
12:00 追加加工および接客対応(休憩2時間含む)
15:00 売り場の補充・在庫チェック
18:00 完売・閉店準備
18:30 帰宅
【アピールポイント】
?成長企業
売り上げの坪売り上げ業界トップクラス
?経験一切不問
100%人物重視の採用
?スピード昇格可
最短2年で店長へ昇格した先輩も
?働きやすさ
賞与年2回・定着率94%
?やりがい抜群
成長機会が豊富でアイデアも活かせる
?働く環境
平均年齢30歳・明るく活気ある職場
?個性を活かせる
髪型・髪色・服装自由、ピアスもOK

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数字で見る八百鮮
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★2023年度の売上高:59億
次年度目標70億円!
★社員数:154名
(パート・アルバイト含む)
★社員の平均年収:550万円
★店長の平均年収:910万円
★住宅手当:1.5万円/月
★SNSフォロワー:2万人超

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応募資格

【応募条件】
・スーパー/飲食/寿司/市場などで3年以上の経験がある方
※選考の中で業務レベルを見ます。
・コミュニケーション能力がある方
職種未経験NG
業種未経験NG

給与・待遇

年収480万円〜576万円

勤務地

愛知名古屋市北区
〇大阪エリア
・野田本店  大阪市福島区吉野2丁目11番18号(野田新橋筋商店街内)
・春日出店  大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F(春日出商店街内)
・九条店   大阪市西区九条1-10-12(ナインモール九条商店街内)
・三国店   大阪市淀川区西三国3丁目17番5号(三国商店街内)
・空堀店   大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F

〇名古屋エリア
・名古屋北店 名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F
・川原通店  名古屋市昭和区山花町34-2

〇兵庫エリア
・魚崎南店  兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-18
・垂水駅前店 兵庫県神戸市垂水区神田町4-13 / 愛知名古屋市昭和区
〇大阪エリア
・野田本店  大阪市福島区吉野2丁目11番18号(野田新橋筋商店街内)
・春日出店  大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F(春日出商店街内)
・九条店   大阪市西区九条1-10-12(ナインモール九条商店街内)
・三国店   大阪市淀川区西三国3丁目17番5号(三国商店街内)
・空堀店   大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F

〇名古屋エリア
・名古屋北店 名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F
・川原通店  名古屋市昭和区山花町34-2

〇兵庫エリア
・魚崎南店  兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-18
・垂水駅前店 兵庫県神戸市垂水区神田町4-13 / 大阪大阪市福島区
〇大阪エリア
・野田本店  大阪市福島区吉野2丁目11番18号(野田新橋筋商店街内)
・春日出店  大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F(春日出商店街内)
・九条店   大阪市西区九条1-10-12(ナインモール九条商店街内)
・三国店   大阪市淀川区西三国3丁目17番5号(三国商店街内)
・空堀店   大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F

〇名古屋エリア
・名古屋北店 名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F
・川原通店  名古屋市昭和区山花町34-2

〇兵庫エリア
・魚崎南店  兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-18
・垂水駅前店 兵庫県神戸市垂水区神田町4-13 / 大阪大阪市此花区
〇大阪エリア
・野田本店  大阪市福島区吉野2丁目11番18号(野田新橋筋商店街内)
・春日出店  大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F(春日出商店街内)
・九条店   大阪市西区九条1-10-12(ナインモール九条商店街内)
・三国店   大阪市淀川区西三国3丁目17番5号(三国商店街内)
・空堀店   大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F

〇名古屋エリア
・名古屋北店 名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F
・川原通店  名古屋市昭和区山花町34-2

〇兵庫エリア
・魚崎南店  兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-18
・垂水駅前店 兵庫県神戸市垂水区神田町4-13 / 大阪大阪市西区
〇大阪エリア
・野田本店  大阪市福島区吉野2丁目11番18号(野田新橋筋商店街内)
・春日出店  大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F(春日出商店街内)
・九条店   大阪市西区九条1-10-12(ナインモール九条商店街内)
・三国店   大阪市淀川区西三国3丁目17番5号(三国商店街内)
・空堀店   大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F

〇名古屋エリア
・名古屋北店 名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F
・川原通店  名古屋市昭和区山花町34-2

〇兵庫エリア
・魚崎南店  兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-18
・垂水駅前店 兵庫県神戸市垂水区神田町4-13 / 大阪大阪市淀川区
〇大阪エリア
・野田本店  大阪市福島区吉野2丁目11番18号(野田新橋筋商店街内)
・春日出店  大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F(春日出商店街内)
・九条店   大阪市西区九条1-10-12(ナインモール九条商店街内)
・三国店   大阪市淀川区西三国3丁目17番5号(三国商店街内)
・空堀店   大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F

〇名古屋エリア
・名古屋北店 名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F
・川原通店  名古屋市昭和区山花町34-2

〇兵庫エリア
・魚崎南店  兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-18
・垂水駅前店 兵庫県神戸市垂水区神田町4-13 / 大阪大阪市中央区
〇大阪エリア
・野田本店  大阪市福島区吉野2丁目11番18号(野田新橋筋商店街内)
・春日出店  大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F(春日出商店街内)
・九条店   大阪市西区九条1-10-12(ナインモール九条商店街内)
・三国店   大阪市淀川区西三国3丁目17番5号(三国商店街内)
・空堀店   大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F

〇名古屋エリア
・名古屋北店 名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F
・川原通店  名古屋市昭和区山花町34-2

〇兵庫エリア
・魚崎南店  兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-18
・垂水駅前店 兵庫県神戸市垂水区神田町4-13 / 兵庫神戸市東灘区
〇大阪エリア
・野田本店  大阪市福島区吉野2丁目11番18号(野田新橋筋商店街内)
・春日出店  大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F(春日出商店街内)
・九条店   大阪市西区九条1-10-12(ナインモール九条商店街内)
・三国店   大阪市淀川区西三国3丁目17番5号(三国商店街内)
・空堀店   大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F

〇名古屋エリア
・名古屋北店 名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F
・川原通店  名古屋

勤務時間・休日

?月22日出勤制(月8〜9日休み)
?毎週日曜日定休日※月曜日が祝日の場合は定休
?祝日休み(営業日カレンダーによる)
?年間休日110日
?GW休暇(4日~5日)
?夏季休暇(4日~5日)
?年末年始休暇(4日~5日)
?有給休暇(消化指定日あり)
【長期休暇が充実】
八百鮮は社員一人ひとりの私生活を大切にしています!
GWやお盆、お正月などの長期休暇時は八百鮮もお休み。
「家族や友人と休みが合わず遊びに行けない…そんな働き方はカッコ悪い!」
そんな考えのもと、働きやすさという点にも改革を続けていきます!
[有給休暇, 年末年始休暇, GW休暇, 夏季休暇, 慶弔休暇]

受動喫煙防止措置

[禁煙]

福利厚生

交通費支給,住宅手当,健康診断,役職手当,社会保険完備,社宅・寮
?制服貸与
?服装・髪型自由(ピアス等もOK)
?通勤交通費支給(全額支給)
?役職手当(チーフ月55,000円以上、店長月200,000円以上)
?独身寮制度(家賃の半額会社負担/上限月30,000円)
?住宅手当(一律15,000円)
?能力給

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掲載開始日: 2026-05-09

内容更新日: 2026-10-28

求人情報の最終確認日: 2026-10-27