勤務先企業
さわやか株式会社
職種
飲食・接客
仕事内容
入社後、各店舗に配属され、店舗運営の基本的な業務として、まずはキッチン業務を2年間、次にホール業務を1年間経験。トレーナーの指導のもと、合計3年間で必要な知識・スキルを身につけます。
注)以前はホール⇒キッチンの順でしたが、2023年4月からはキッチン⇒ホールの順に変更されます。
《キッチン業務》
キッチンの業務には以下の6つのポジションがあります。1つずつ段階を踏んで確実に習得します。
1.洗い場
2.食材の仕込み
3.サラダの盛り付けなど火を使わない調理
4.加熱調理
5.ハンバーグの炭焼き調理
6.キッチン全体の統括
《ホール業務》
ホールの業務には接客をはじめ、合計4つのポジションがあり、段階的に習得します。
1.接客
1名の接客係が3~4テーブルを担当。入店のお迎えからテーブルへのご案内、お冷の提供、料理の提供(ハンバーグのテーブル調理含む)、お見送りまで、トータルに対応します。
2.接客リーダー
店内の状況と接客係全体の動きを見て、指示を出したり、足りない所をフォローしたりするポジションです。
3.お迎え担当
当社では“我が家に大切なお客様をお迎えする”ことをコンセプトとしているため、特にお迎えを重視。お客様をお待たせしないよう、気持ちよくご来店いただけるよう、入口付近の業務に対応する「お迎え担当」というポジションを設けています。
4.喫茶商品担当
デザートやドリンクなどをつくるポジションで、お客様のお食事の進み具合を見て、最適なタイミングで提供します。 将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所・・・全国の拠点、就業範囲・・・当社業務全般
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応募資格
2027年3月卒業見込みの方
対象:専門/短大/高専/大学
給与・待遇
応相談
勤務地
〒437-0121:宇刈137
勤務時間・休日
受動喫煙防止措置
福利厚生
通勤手当詳細:上限30,000円/月
家族手当詳細:配偶者10,000円、子ども5,000円/人
社宅・社員寮詳細:独身寮完備※福利厚生その他欄参照
その他手当・詳細、福利厚生:■役職手当
■財形貯蓄
■定期健康診断
■社員割引制度、食事手当あり(勤務日半額、休日10%オフ)
■借り上げ社宅制度(家電完備/家賃半額負担)
■育児短時間勤務制度
■退職金制度(勤続3年以上)
■制服貸与
■団体保険
■慶弔見舞金制度
■一次手当金