職種

飲食・接客

仕事内容

【仕事内容】
道の駅内に併設されたレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。

・レストランメニューの調理業務地元の新鮮な魚介類や野菜など、地域の特産品をふんだんに使用した多彩なメニューの調理を担当していただきます。季節や旬の食材を活かした料理作りに携わることで、地域の魅力を伝える役割も果たします。

・新メニューの開発お客様に飽きられないよう、季節やトレンドを取り入れた新しいメニューの企画・開発も行っていただきます。創造力と料理の技術を活かし、レストランの魅力向上に貢献してください。

・仕入れ管理・在庫管理食材の仕入れや在庫の管理も重要な業務です。適切なタイミングで必要な食材を確保し、無駄を減らすための管理能力も求められます。

・その他付随業務キッチン内の清掃や衛生管理、調理器具のメンテナンスなど、衛生面や安全面に関わる業務も含まれます。お客様に安心してお食事いただける環境づくりにご協力ください。

なお、調理師免許は必須ではありませんが、レストランや飲食店での調理経験が3年以上ある方を募集しております。経験豊富な方には、即戦力としてご活躍いただけることを期待しています。

ご興味がございましたら、詳細な条件や勤務条件についてもお気軽にお問い合わせください。お客様に喜ばれる料理を提供しながら、地域の魅力を伝えるやりがいのあるお仕事です。将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所・・・なし、就業範囲・・・なし

こちらの求人はジャパンデジタルソリューションズ株式会社の紹介求人となります。

年収350万円〜400万円

変形労働制（平均労働時間：1日あたり8時間）シフト制就業時間備考：■変形労働制
■平均労働時間：1日あたり8時間
■実働8時間休憩60分
休日備考：■週休2日制
その他の休日・休暇：■傷病休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業
■有給休暇は入社半年後に10日付与
■年間休日108日

あり(屋内禁煙)

住宅手当,夜間手当,残業手当,退職金制度,通勤手当出産・育児休業通勤手当詳細：■交通費支給（上限月2万円）
住宅手当詳細：■住宅補助（委細条件あり／上限月2万円）
その他手当・詳細、福利厚生：■各種社会保険完備健康保険,労災保険,厚生年金,雇用保険

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